Sonntag, 14. April 2019

Der etwas andere Eierbecher

Perfekt für den Ostertisch!

Vor ein paar Monaten habe ich von RBV Birkmann eine Mini Guglhupf Form aus Silikon zugeschickt bekommen. In den eisigen Wintermonaten habe ich euch schon eine kreative Idee zu der Form vorgestellt - ganz ohne backen.

Heute habe ich mein Rührgerät geschwungen und entstanden ist dieser süße Hingucker für  denOstertisch: Eierbecher mal ganz anders!
Für den Teig habe ich die Hälfte meines Wunderkuchenrezepts genommen - mit Milch als Flüssigkeit - und diesen in die Silikonform gegeben.
Die Backzeit verringert sich auf genau 30 Minuten. Nach dem Abkühlen werden die Mini Gugls vorsichtig aus der Form gedrückt und mit Kuvertüre und Zuckerperlen verziert.
Eigentlich sind sie so schon ein Hingucker für die Ostertafel - aber umfunktioniert als Eierbecher sind sie doppelt so süß (Welch ein Wortspiel...)!
Ich wünsche euch und euren Lieben ein gesegnetes Osterfest mit vielen leckeren Schlemmereien!