Baustellen-Muffins

Perfekt für jeden Baustellen-Fan

Den Geburtstagskuchen für die Bob der Baumeister/ Baustellen-Party meines Kleinen habe ich euch in meinem letzten Blogpost schon vorgestellt (Klick!). Heute möchte ich euch noch thematisch passende Muffins zeigen:

Gebacken habe ich mein Grundrezept für Schokoladenmuffins (Rezept: Klick!). Nach dem Abkühlen werden sie mit weißer oder dunkler Kuvertüre überzogen und mit großen und kleinen Smarties verziert.

Die Baustellen-Picker habe ich mir ganz einfach selbst gebastelt! Die süßen Baufahrzeuge, Schilder und Pylonen sind eigentlich Streudeko für den Geburtstagstisch! Ich habe einige davon auf einen Zahnstocher aufgeklebt und in den Muffin gesteckt - der Rest darf den Tisch verzieren.

Wo man diese Streudeko und den LKW bekommt, stelle ich euch in den nächsten Tagen in einem seperaten Blogpost über die thematisch passende Dekoration vor!

Baustellenkuchen

Für einen kleinen Bob der Baumeister-Fan

Mein kleiner Sohnemann hat sich als bekennender Baustellen- und Bob der Baumeister-Fan in diesem Jahr eine, oh Überraschung, Baustellen-Party gewünscht! Nichts leichter als das, denn so ein Geburtstagskuchen - passend zu Motto - kann sich ganz einfach in eine Baustelle verwandeln:

Solch ein Kuchen ist wirklich schnell gemacht und verziert. Wie genau das funktioniert möchte ich euch im heutigen Blogpost zeigen.

In einem eckigen Backrahmen habe ich das eineinhalbfache Rezept meines Wunderkuchens (Rezept: Klick) gebacken. Als Flüssigkeit habe ich Kakao verwendet. Die Backzeit betrug bei mir eine knappe Stunde - das kommt aber immer darauf an, wie groß ihr euren Backrahmen einstellt. Am besten mit dem Holzstäbchen die Garprobe machen!

Wenn ihr keinen eckigen Rahmen zur Verfügung habt - kein Problem! Auch ein runder Kuchen aus einer normalen Springform lässt sich wunderbar in eine Baustelle verwandeln! Nur bitte hierfür das herkömmliche Wunderkuchen-Rezept verwenden, sonst wird es zu viel Teig! Sollte das Kind einen ganz anderen Lieblingskuchen haben - auch kein Problem! Jeder formstabile Kuchen lässt sich zu einer Baustelle umfunktionieren.

Nach dem Auskühlen habe ich mit einem Messer auf der linken Seite des Kuchens vorsichtig eine 3 eingeritzt und mit einem Teelöffel die Zahl ausgekratzt. Nun kommt die Kuvertüre darauf. Ich habe in etwa 200 gr. Vollmilchkuvertüre gebraucht.

Jetzt kommt der schönste Teil: Das Dekorieren des Kuchens - ach, wie ich es liebe! Ich habe zusammen mit meinem Großen die Fahrzeug-Kiste ausgeräumt und nach passenden Baustellen- Geräten durchsucht. Mit etwas Desinfektionsmittel wurden Räder, Schaufeln, etc. abgeputzt und dann auf die angetrocknete Schokolade gesetzt.

Die Zahl habe ich mit Mini-Smarties aufgefüllt. Der Bagger schaufelt gerade einige Schokolinsen in den LKW, der mit einer weiteren Ladung Süßigkeiten bereit steht.

Duplos erinnern mich irgendwie immer an Baumstämme - geht euch das auch so? Na, das passt doch auch perfekt auf die Baustelle! Also, nichts wie rauf damit!

Ein Bagger ist sogar schon fleißig dabei, den Kuchen in Form zu bringen...

Im Vorfeld habe ich mir weitere Deko-Ideen überlegt, die ich aber aus Platzmangel nicht umgesetzt habe. Aber vielleicht ist für euch die ein oder andere Idee noch interessant? Aus gebunkerten Dominosteinen von Weihnachten ließe sich leicht eine Mauer aufstapeln, Kekse werden zu einem Zaun drappiert und mit Mikado-Stäbchen ließe sich ein genialer Bauzaun stecken...

Ihr seht, eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Vielleicht mögt ihr ja eure Ideen bzw. Fotos von Baustellen-Kuchen posten! Ich freue mich!

PS: In den nächsten Tagen zeige ich euch noch thematisch passende Muffins sowie die Party-Dekoration. Seid gespannt!

Frühlings-Pops

So langsam wird es wärmer!

Ach, wie schön ist es draußen! Die ersten Vögel zwitschern, es wird etwas wärmer und in unserem Garten lassen sich sogar schon die ersten Schneeglöckchen blicken! Zeit, dass auch das Backwerk im Frühlingskleid erscheint. Deshalb gibt es heute Frühlings-Pops:

Als Grundrezept habe ich Cakepops gebacken (Rezept: Klick!) und diese mit grünfarbenen CakeMelts überzogen.

Nach der Glasur habe ich den Cakepop sofort mit einigen Zuckerkonfettis in Pastellfarben bestreut! Fertig sind die Frühlings-Pops!

Faschings-Amerikaner

Kleine, lustige Narren

Für die morgen anstehende Faschingsfeier habe ich diese Faschings-Amerikaner gebacken:

Das Backen der Amerikaner geht ratzfatz. Lediglich das Verzieren der 25 Stück nimmt einige Zeit in Anspruch.

Zuerst habe ich 100 gr. zimmerwarme Butter, 100 gr. Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und eine Prise Salz etwa 5 Minuten schaumig gerührt. 2 Eier kommen nacheinander hinzu. 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver, 250 gr. Mehl und 3 TL Backpulver werden vermischt und kurz untergerührt. Damit der Teig geschmeidiger wird, wird noch etwas Milch dazugegeben, bei mir waren es 4 EL.

Den Teig habe ich in einen Spritzbeutel mit runder Tülle eingefüllt und auf mit Backpapier belegte Backbleche etwa 4 cm große Teigkreise gespritzt. Achtung: Genügend Abstand lassen, die Amerikaner gehen auf! Bei 190 Grad werden sie 13-14 Minuten gebacken.

Nun kommt der aufwändige Teil: Die Verzierung! Nach dem Abkühlen habe ich sie mit weißer Kuvertüre und orangenen CakeMelts bestrichen und jeden einzelnen sofort verziert. Perfekt eignen sich Zuckeraugen, bunte Streusel, Zuckerkonfetti und -perlen, MiniSmarties, usw - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Jeder einzelne Amerikaner ist ein kleines Kunstwerk - genauso individuell wie jeder meiner Schützlinge! Ob sie sich freuen werden?

Mini-Muffins als Mitbringsel für den Kindergarten

Weltraum-Geburtstag

Mein Sohnemann durfte an seinem Geburtstag eine kleine Süßigkeit in den Kindergarten mitnehmen. Diese sollte natürlich auch zu seinem Motto "Weltraum" passen.

Wir haben uns für Mini-Muffins entschieden. Sie sind perfekt für kleine Kinderhände und -münder und die Erzieherinnen müssen im Kindergarten nicht lange einen Kuchen gerecht zerteilen. Außerdem können  sie schön verziert werden und für mich der wichtigste Grund für Mini-Muffins: Es bleibt kaum etwas übrig! Oft ist ein "großer" Muffin für kleinere Kinder doch zu viel. Als Konsequenz wird die Dekoration heruntergefuttert und der eigentliche Kuchen bleibt übrig. Schade um die Lebensmittel und um die investierte Zeit... Was habt ihr da für Erfahrungen gemacht?

Nun zu unseren Weltraum - Minimuffins. Gebacken habe ich meine Schokoladenmuffins (Rezept: Klick!). Das Rezept reicht für ein ganzes Mini-Muffin-Blech (24 Stück).

Nach dem Abkühlen habe ich sie mit weißer Kuvertüre und Mini-Smarties verziert. Die Picker sind selbstgebastelt: Ich habe Bilder von Planeten und Raketen ausgedruckt, laminiert und auf einen Zahnstocher geklebt.

Dekoration in Kooperation mit Party Discount

Weltraum-Geburtstag

In den letzten Blogposts habe ich euch passendes Backwerk für einen Kindergeburtstag rund um das Thema "Weltraum" vorgestellt. Von euch kamen auch schon einige Fragen, zu den süßen Muffin-Kerzen, den Servietten, etc.

Deshalb möchte ich euch heute das tolle Dekorationspaket mit den passenden Weltraum-Produkten vorstellen, das ich von www.party-discount.de zur Verfügung gestellt bekommen habe.

In dem Paket waren Pappteller und - becher, eine Wimpelkette, passende Servietten, zwei Astronauten-Ausweise und das süße Kerzen-Set, mit denen ich die Weltraum-Muffins dekoriert habe:

Die Mini-Kerzen lassen sich ganz einfach in die fertigen Muffins (Rezept: Klick!) stecken und verzaubern das Backwerk passend zum "Weltraum-Thema". 

Schön war die lange Brenndauer der kleinen Kerzen, so dass sich das Geburtstagskind die Muffins vor dem Auspusten noch in aller Ruhe anschauen konnte.

Die Teller, Becher und Servietten sind einzeln erhältlich, oder auch gleich in einem "Weltraum Deko-Set" bestellbar, damit man sich die Artikel nicht erst zusammensuchen muss.

Toll war die hochwertige Qualität, denn die Pappe wurde nicht durchgeweicht.

Große Freude bereitete dem Geburtstagskind der Astronauten-Ausweis, der stolz den ganzen Tag zum passenden Shirt getragen wurde.

Die 3,5 m lange Wimpelkette verwandelte den Raum zusammen mit einigen Luftschlangen in eine perfekte "Weltraum- Party- Location":

Den passenden Raketen-Geburtstagskuchen habe ich euch mit Rezept und Anleitung schon letzte Woche vorgestellt:

Ich möchte mich herzlich bei Frau Reinartz von www.party-discount.de für die tollen Produkte und das entgegen gebrachte Vertrauen bedanken.

Von der Qualität waren das Geburtstagskind und ich als Mama mehr als überzeugt! So darf die Wimpelkette nach der Feier nun das Kinderzimmer schmücken und der Ausweis dient als Ausstattung für das Faschingskostüm - dreimal dürft ihr raten, als was sich unser Großer verkleidet... Richtig: Als Astronaut!

Weltraum-Muffins

Weltraum-Geburtstag

Heute geht es weiter mit passenden Muffins zum Thema Weltraum:

Gebacken habe ich meine Schokoladenmuffins (Rezept: Klick!) und diese nach dem Abkühlen mit weißer Kuvertüre überzogen.

In die noch feuchte Schokolade habe ich vorsichtig kleine und große Smarties gedrückt.

Zum Abschluss kommen noch kleine Kerzen - passend zum Weltraum Thema in die Muffins! Alle fünf Figuren (Astronaut, Rakete, Saturn, Ufo und Alien) waren in einer Packung - passenderweise gleich fünf - also perfekt für den 5. Geburtstag!

Wo man sie kaufen kann, stelle ich euch im Blogpost über die Geburtstagdekoration vor. Dieser wird in den nächsten Tagen online gehen.