Es müssen nicht immer Plätzchen sein!
Auch diese kleinen Mini-Adventsmuffins dürfen ruhig auf dem Plätzchenteller verweilen (um kurz darauf verspeist zu werden)...
Als Grundrezept habe ich meine Zitronencupcakes (Rezept: Klick!) gebacken. Ich habe ein ganzes 24er Bleck Mini-Muffins und ein komplettes 12er Muffinblech aus dem Teig herausbekommen, also - Achtung: Sehr ergiebig!
Nach dem Abkühlen habe ich die Muffins mit Cake Melts glasiert.
Auf die noch feuchte Glasur kommen Zuckersteusel, Schneeflocken, etc - alles was das Herz begehrt.
In einer Gebäckdose lassen sich die Adventsmuffins nicht nur aufbewahren, sondern auch perfekt verschenken...
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